”きときとの味 ゑびす屋” 公式サイトへようこそ！
2025年12月20日(土)おかげさまで開店20周年を迎えました㊗️
《お休み・貸切営業のご案内》
🎍1月🎍
1日(祝木)、5日(月)、12日(祝月)
13日(火)、19日(月)、26日(月)
27日(火)
※2日(金)は終日貸切営業となります。
3日から通常通りの営業を行います。
※17日(土)はお昼のみの営業となります。
☃️2月☃️
2日(月)、9日(月)、10日(火)
16日(月)、23日(祝月)、24日(火)
ご挨拶
”きときと”とは富山の方言で「新鮮な、活きがいい」という意味です。
富山をこよなく愛する和食一筋35年の大将と、おわら風の盆の郷”八尾町”で生まれ育ったいつも笑顔の女将が、食の宝庫”富山”の食財にこだわり、みなさまをあたたかくおもてなしする和食料理店です。
富山湾が誇る寒ブリや白エビ、ホタルイカなどの海の幸をはじめ、富山の名水で育まれたコシヒカリや越中麹味噌、氷見牛、地酒といった富山の”きときと”な食材を現地から直接仕入れています。
木造3階建の建物は、大工として生涯を全うした女将の父が、生前最後に遺したものです。
木のぬくもりに包まれながらゆっくりとしたひとときとお食事をお楽しみいただけます。
冬限定、ぬくぬくしながらお食事を楽しめる新しいお席も登場♪
「みなさまのご来店、お待ちしとっちゃ！」
ゑびす屋きときとニュース
【おかげさまで】開店20周年を迎えることができました！
いつも「きときとの味ゑびす屋」に足を運んでくださるみなさま。
応援してくださっているみなさま。
2025年12月20日(土)
おかげさまで「開店20周年」という大きな節目を
夫婦・家族揃って迎えることができました。
今から約2年前
大将がステージ4の癌であると告げられてから
今日を迎えられるとは夢にも思っておりませんでした。
本当にたくさんの方に支えていただき
みなさまと共に紡いで来たこの20年の軌跡。
きときとの味ゑびす屋スタッフ一同
心より心より感謝申し上げます。
今後、よりみなさまが楽しんでいただける。
思わずゑびす屋に足を運びたくなる。
そんな“あたたかい場所”を目指して
一層精進し続けて参ります。
大将：平野敏雄／女将：平野千尋
【20周年感謝イベント第2弾】16日(火)〜20日(土)までの5日間！
みなさまに感謝を込めて
12月16日(火)〜20日(土)までの期間
「生ビール（中）」と「ソフトドリンク」を
“どれだけ飲んでも1杯200円”で
ご提供します🍻🍹
お昼のランチももちろん1杯200円🍻
夜はお席の予約もできますので、
ぜひ一緒にお祝いに来ていただける方は
お早めにお電話にてご予約ください‼️
また、19日(金)の音物語さんとの
スペシャルコラボイベント「ゑびす屋物語」は
おかげさまで満員御礼となりました🙏
キャンセル待ちでのご予約は承っておりますので
ご予約を希望される方は同じくお電話にてご連絡ください🙂↕️
投稿日：12月16日(火)
【告知】12月19日(金)夜／20周年感謝イベント開催！
みなさまへの感謝を込めて、開店20周年ありがとうスペシャルイベントを開催します🙌㊗️
今回はなんと❣️
“「音楽×歌×語り」で描く感動の実話劇”を掲げ、津島からいま全国で活躍中の「音物語」の3人に一夜限りの特別な実話劇をお届けしていただきます🎹🎶
先着30名限り‼️
笑いあり、涙ありの特別な夜を、ゑびす屋で一緒に過ごしませんか⁉️🎺🎵
👉現在満席です🙇🙇♀️
当日は大将もみなさまと一緒にお祝いします😆
みなさまぜひ大将に会いに来てください🍀
ご予約は、当日のご案内などもございますので「お電話のみ」で承ります‼️
キャンセル待ちでのご予約も承っております。
その他ご質問などもございましたらお気軽にお問い合わせください☎️
お電話お待ちしております🙌
🎼音物語公式サイトはこちら🎼
https://x.gd/wg5TL
↑来年1月17日に佐織公民館で公演があります🎶
ぜひ応援してあげてください📣
更新日：12月16日(火)
【今夜開催】音楽と舞のコンサート！
【タイムスケジュール】
17:00〜お食事
18:30〜コンサート開演
19:30閉演
【出演者（スペシャルゲスト）】
🪇伊藤千晴さん
🕺YASUTAKAさん
💃Dalyaさん
全国・世界で活躍する3人をお招きしてのスペシャルイベントがいよいよ今夜開催‼️
富山の味覚を楽しみながら、美しい“音”と“舞”に包まれる優雅な夜のひとときを過ごしませんか⁉️🤗
当日枠のご予約も受け付けております❣️
ご予約の際は、お店に直接お電話ください📲
寒さが本格化したいまこそ、一緒に身も心もあたためましょう❤️
投稿日：11月30日(日)
【みなさまへ】感謝のメッセージ
これまで多くの方に支えていただき、おかげさまで当店は12月20日(土)に「開店20周年」を迎えます。
今から20年前、穏やかな冬の晴れ模様と雪化粧に包まれた日に、「きときとの味ゑびす屋」はオープンいたしました。
これまで決して平坦な道のりではなく、特にここ5年間で起きたコロナの影響をはじめ、上がり続ける物価、一昨年には大将がステージ4の癌に見舞われるなど、幾度となく大きな壁にぶつかりました。
そんななかでも、みなさまお一人おひとりのあたたかな励ましのお声や応援をいただいたおかげさまで、開店から20年というひとつの大きな節目を迎えられますこと、「きときとの味ゑびす屋スタッフ一同」心より感謝御礼申し上げます🙏
大将もステージ4の食道がんで余命半年と宣告されてから、「大将を絶対に死なせたらだめだ！」という強い想いとお声が集まったおかげさまで、みなさまと共に開店20周年をお祝いできます。
本当に本当に有難うございます🙇
投稿日：11月25日(火)
【冬季限定】今年もお昼のランチに“きときと鍋御膳”はじめました！
みなさまのおかげさまで、当店は来月20日に「開店20周年」を迎えます🙇
いつも本当に有難うございます🙏
さて、寒さも深まるようになってきたところで、今年も身も心もほっこりあたたまるあの人気ランチメニューをスタートさせます🙌
その名も『きときと鍋御膳』‼️🍲
昨年もたくさんの方にお召し上がりいただき、大変好評だった鍋御膳✨
新鮮（きときと）な旬のお魚、お野菜をあったかお鍋で召し上がれ🍲🦐🐟
※旬の魚・野菜をお出しするため、内容が若干変わる場合があります。
投稿日：2025年11月16日(日)
【大好評！】ランチで天ぷらとエビフライが選べるようになりました！
みなさまこんにちは❣️
ゑびす屋のランチが進化しました👀✨
これまでのランチには「天ぷらの盛り合わせ」がついておりましたが
この度、大人から子どもまで大人気の「エビフライ」が選べるようになりました🍤
“いつも天ぷらだから今日はエビフライにしようかな！”
というように、その日の気分で楽しめます🤭
みなさまに喜んでいただくために❣️
これからも様々ななおもてなしをお届けします🫶
投稿日：2025年10月1日(水)
【大好評】夜の人気メニュー“銀だら”が御膳となってランチに登場！
夜のメニューで当店人気1、2を争う“銀だらの西京焼き”！
「お昼に食べたい！」と多くのお声をいただいておりましたので、この度“銀だら御膳”としてランチメニューに加わりました🙌
遠火でじっくりと火を通していくので、たらの程よい脂ののりと凝縮された甘みをお楽しみいただけます🐟🔥
期間限定かつ1日に提供できる量に限りがありますのでお早めに❣️❣️
※お料理の提供までに少々お時間いただきます🙏
投稿日：2025年9月1日(月)
“水の王国”富山で生まれた一味違うノンアルコールワイン提供スタート
富山で100年以上の歴史を誇る老舗飲料メーカー「トンボ飲料」さんが手懸ける、ノンアルコールスパークリングワイン『Celeble（セレブレ）』が、ゑびす屋に新登場‼️
○白
○白／ドライ
○ロゼ
※各355ml（ハーフボトル）
3種類のお味をご用意！
大人から子どもまで、本格的なスパークリングワインに近い味わいをお楽しみいただけます！
記念日や誕生日などのお祝いに是非どうぞ！
